Diente de león para una salud de elefante

El diente de león es una planta medicinal muy versátil. Posee un gran número de propiedades medicinales que muchos desconocen en su totalidad, de hecho, suele ser vista como una mala hierba, aunque paradójicamente nos comamos sus hojas en las ensaladas.

Entre otros componentes, el diente de león contiene vitaminas A, B y C, ácido fólico, potasio, silicio, hierro y taninos, convirtiéndola en una planta muy polifacética.

Veamos cómo podemos aprovechar todos los beneficios y propiedades que nos regala esta maravillosa planta:

-- En procesos de anemia:

Tomar diente de león ayuda a recobrar los valores normales de hierro en el organismo. Esto se debe al alto contenido en hierro de la planta, así como a su propiedad digestiva, la cual ayuda a absorber y almacenar este mineral.

Lo más adecuado es preparar una infusión con el uso de la hierba seca. Para ello, añade un par de cucharadas de la hierba al agua y retírala del fuego cuando empiece a hervir. Tapa la taza o el vaso y deja que repose. Después cuélalo y añádele azúcar o miel para endulzarla, puesto que esta infusión es un poco amarga.

Toma esta infusión 3 veces al día, hasta que tus niveles de hierro mejoren.

-- Remedio natural en situación de estreñimiento y distensión abdominal:

Esta planta actúa como laxante suave que estimula el apetito en personas convalecientes, aumenta la producción de bilis, alivia el estreñimiento y los trastornos gástricos.

Para disfrutar de sus beneficios, elabora una infusión con la hierba seca (tal y como hemos explicado para la anemia) y tómala de 3 a 4 veces al día.

-- Elixir de león para el desequilibrio hormonal

El diente de león resulta bastante útil para estimular el hígado. Del mismo modo, ayuda al cuerpo a despejar la acumulación de toxinas que, en algunos casos, estas pueden alterar el balance hormonal de tu organismo.

Preparación del elixir de león

Llena de flores de diente de león un recipiente de cristal con cierre hermético, procura que sea de los grandes, una vez lleno de flores bien enjuagadas, rellénalo de agua sana y cierra el bote.

Deja reposar el bote en un lugar seco y oscuro durante 3 semanas. Añade el elixir resultante a tu té en lugar de azúcar (una o dos cucharadas).

Este elixir es muy beneficioso y puede usarse como sustituto del azúcar en todas las infusiones que te prepares.

-- Es muy eficaz en el cuidado de la piel

Los carotenoides presentes en sus raíces ayudan a gozar de una piel sana. La cataplasma de diente de león es muy alcalina y tiene propiedades anti-hongos, que hacen eficaz para el tratamiento de las infecciones fúngicas y microbianas de la piel.

Tened cuidado de que no entre en contacto con los ojos si lo aplicáis en la cara.

Esta pasta también es buena para tratar la tiña, la picazón, piel escamosa y eccema.

Para elaborar una infusión de raíz seca de diente de león, lleva 1 cuarto de litro de agua a ebullición en una olla. Pica 1/2 a 2 cucharaditas de raíz seca, échalas en la olla y deja que hiervan de 5 a 10 minutos. Retira del fuego y cuela la infusión. Tomar antes de las comidas, 3 veces al día.

También puedes aplicar la infusión directamente en tu piel rociando el resultado con un spray.

-- Mascarilla para el pelo

Lavar regularmente el pelo con infusión de diente de león le dará un aspecto más sano, evitando un cabello graso, seco o quebradizo. Veamos cómo podéis elaborar esta mascarilla:

En una olla, cuece un puñado de hojas frescas de diente de león. Cuando se enfríe, aplica por el cuero cabelludo y por toda la longitud del cabello. Acto seguido tapa tu cabeza con una toalla durante 30 minutos y, transcurrido el tiempo, lava tu pelo normalmente.

-- Confitura de diente de león o (miel de león)

 Otra manera fabulosa de aprovecharnos de los increíbles beneficios de esta planta es realizando una confitura natural a partir de sus flores.

Para ello usaremos las flores amarillas, procurando quitar las hojitas pequeñas que la rodean y quedarnos solo con los pétalos. Luego, estos se cubren de agua completamente y se ponen a hervir en una cacerola abierta durante unos 20 minutos.

Cuando lo tengamos dejamos reposar varias horas, o incluso toda una noche, para posteriormente filtrar y utilizar el líquido.

A la cantidad de líquido que hemos obtenido se le añade la misma cantidad de azúcar mascabo y el zumo de dos limones, para volver a hervir en una cacerola abierta hasta obtener la densidad deseada (como una miel normal).

Después vertemos el líquido espeso obtenido en frascos, previamente esterilizados, que cerraremos herméticamente para, una vez fríos, disfrutar de nuestra deliciosa confitura / miel repleta de beneficios.

La flor de diente de león se abre para saludar la mañana y se cierra por la tarde para ir a dormir.

• Cada parte del diente de león es útil: raíz, hojas, flor.

• Puede usarse para comida, medicina y tinte para colorear.

• Las semillas de diente de león son transportadas a menudo por una ráfaga de viento viajando como pequeños paracaídas a muchos kilómetros de su origen.

• Animales como aves, insectos y mariposas consumen néctar o semilla de diente de león.

• Las flores de diente de león no necesitan ser polinizadas para formar semillas.

• Los dientes de león han hundido sus raíces en la historia.

• Fueron conocidos por los antiguos egipcios, griegos y romanos, y han sido usados en la medicina tradicional china durante más de mil años.

• El diente de león se utiliza en la medicina popular para tratar infecciones y trastornos del hígado.

• El té hecho de diente de león actúa como diurético.

• Como alimento se utilizan sus hojas en ensaladas o hervidas y sus flores comestibles, como decoración de variados platillos.

Seguro que las encontrarás en tu jardín o en tus paseos campestres.

Recibe un cordial saludo de tu terapeuta y compañero.

David Núñez